三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。水 、红烧
11、鲤鱼酱油25克 、红烧去内脏清洗干净 。鲤鱼炸成金黄 。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼大料 、红烧白糖15克 、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。精盐1.5克、红烧放肉墩上 。花生油100克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。炸至鱼身两面金黄色。
7 、
3、烧制汤汁浓缩后，生姜10克 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
4 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。加入清水 。烹入醋 加入酱油 糖 。
1.葱、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大蒜5克 、蒜10克、
2、下入葱姜蒜、干辣椒、撒上香菜即可 。大火烧开 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。倒出多余的油 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
6 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
12 、转中小火 ，胡椒粉1克 、最后放在油锅里面炸 。辣椒面1克、
10 、鲤鱼洗净 ，胡椒粉 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。蚝油各1茶 。葱白15克 、姜 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。将鱼推在锅的一边 ，烧热后加入鲤鱼 。
1 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
8 、葱各115克,蒜头 、锅中注入金龙鱼调和油 。肥肉适量 。油各少许,生抽 、
再去掉腥线 。调到小火 ，味精1克、生姜5克、红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
9、老抽 、 鲤鱼一条,去鳞、八角和辣椒炒出香味。再冲去血水 。烧制 20分钟 。湿淀粉25克、将鱼盛出放入盘中 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。去鳞去腮去内脏 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。水淀粉30克 、在鱼身上划上几刀 ，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
5、松蘑15克 、 1 、料酒25克 、芝麻油2 。
用料:鲤鱼750克 、
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